寒假期间收集考研信息的方法如下：

官方渠道

教育部考试中心：考研报名、准考证打印、成绩查询等信息均可在教育部考试中心官网查询。

各招生院校官网：招生简章、专业目录、历年真题等考研重要信息可在院校官网找到。

中国研究生招生信息网：教育部指定的全国研究生唯一的网上报名平台，发布考研政策、信息。

考研论坛与公众号

考研论坛：如考研帮、考研论坛等，汇聚了大量的考研资料和经验分享。

考研公众号：关注一些考研公众号，如“考研加油站”、“考研兔”等，每天推送考研资讯、备考技巧等。

社交媒体

微博：关注考研相关博主，如“考研女神”、“考研大V”等，获取考研动态。

知乎：搜索考研相关话题，了解考研经验、备考技巧等。

实体书店与图书馆

实体书店：购买考研辅导书、真题等资料。

图书馆：查阅考研相关书籍、期刊等。

其他资源

研招网：研究生招生的官方网站，提供国家政策、各院校政策、考研常识、报名、调剂等信息。

环球网校MBA面授频道：提供考研时间、复试调剂、专业目录及各科复习资料等信息。

报考院校的官方网站：发布考研专业课的参考书目、历年招生人数、录取比例、专业课真题等信息。

招生单位的论坛：设有专门的考研版块，提供专业目录、参考书目、专业课真题、复习攻略、导师信息等。

关注考研政策变化

国家政策：关注教育部等相关部门发布的考研政策。

参加考研讲座

公开讲座：三四月份，各地会举办关于考研的公开讲座，可以了解考研动态和择校信息。

咨询学长学姐

获取经验：已上岸的学长学姐可以提供考试经验和技巧、校园环境和文化、学科专业情况等信息。

通过以上方法，可以在寒假期间全面搜集和整理考研相关信息，为后续的备考和考试打下坚实基础。