五邑大学的英语专业在多个方面表现良好，具体如下：

师资力量：

五邑大学外国语学院英语系共有教师21名，其中包括正教授1名、副教授6名、讲师11名、助教3名，有博士学位者5人，硕士学位者15人。绝大多数教师都有国外教育、进修、交流的经历，形成了一支师德高尚、业务精湛、敬业爱岗的优秀教师队伍。

教学设施：

教学设施尚可，不算差。学校还建立了与江门市多所知名中学的教育实践基地，有助于学生实践能力的提升。

教学与实践：

英语（师范）专业历年招生情况良好，近三年第一志愿录取率100%。本专业旨在培养具有扎实语言基础、高尚师德和专业素质的英语教师。学生在全国英语专业四、八级考试中表现优异，有机会获得推荐免试硕士研究生资格。此外，专业注重实践、竞赛和科研，通过实习、能力拓展等活动提高学生的综合素质和教学实践能力。

考核模式：

采用形成性、多样化的课程考核模式，包括论文测评、表演测评、创作成果测评等多种方式。

学风：

有评论指出外语系师资不足，一位老师可能负责较多课程，但总体来看，五邑大学的师范英语专业还是有一定的教学水平，学风较好。

英语专业设置：

目前设有英语本科（英语教育方向、商务英语、翻译、日语）专业，同时还担任全校非外语专业所有大学英语教学任务。

综合以上信息，可以认为五邑大学的英语专业在教学质量和实践教学方面表现突出，具备较强的专业特色和就业竞争力。建议有意报考五邑大学英语专业的学生和家长可以综合考虑其师资力量、教学设施、实践教学基地以及毕业生就业情况等因素，做出更为明智的选择。