陶瓷艺术考研可以考的专业主要有以下几个方向：

美术学专业

专业介绍：美术学专业是艺术学的二级学科之一，主要为美术史论、美术教育领域培养教学和科研、美术评论和编辑、艺术管理和博物馆等方面的高级专门人才。

培养要求：教学以马克思主义史学与文艺学原理为指导，学生主要学习美术史论、美术教育等方面的基本理论、基础知识和专业技能，以及相关的文史哲知识，培养理论与实践相结合的人才。

景观设计学专业

专业介绍：本专业培养德、智、体全面发展，具有环境景观设计及设计表达能力、景观工程的施工组织与管理能力的高技能人才。

专业要求：需要掌握景观设计表现所需的基本能力、建筑概论、景观设计初步等专业基础理论知识，以及环境景观设计及施工的专业知识与技能，包括景观建筑设计、园林规划与设计、环境景观规划设计、植物种植与设计、景观工程技术等。

陶瓷设计艺术学专业

专业介绍：该专业培养具有较高陶瓷艺术设计理论水平和实践能力的高级专门人才。

材料科学与工程专业（陶瓷方向）

专业介绍：该专业培养具有陶瓷材料制备、性能检测、工艺设计等方面的专业知识和技能。

艺术设计学专业（陶瓷艺术方向）

专业介绍：该专业培养具有陶瓷艺术创作、设计、理论研究和教学能力的高级专门人才。

文物与博物馆学专业

专业介绍：该专业培养具有文物鉴赏、修复、保护和管理能力的高级专门人才。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向。如果对陶瓷艺术设计和理论有浓厚兴趣，并且希望从事美术教育、研究或文博艺术管理等方面的工作，美术学专业是一个很好的选择。如果希望在景观设计、环境工程等领域发展，景观设计学专业可能更适合。此外，对陶瓷材料制备和工艺设计感兴趣的学生可以选择材料科学与工程专业（陶瓷方向）。