函授教育作为一种成人高等教育形式，其学历证书通常是由国家教育主管部门批准，具有举办学历教育资格的普通高等学校、成人高等学校、民办学历学校颁发的。根据提供的信息，国家承认函授教育的学历证书，但实际认可度可能因地区和行业而异。以下是一些可能不被普遍认可的情况：

专业认可度：

某些专业，如建筑工程技术、模具设计与制造、数控技术、微电子技术、机电一体化技术、国际经济与贸易、物流管理、工程造价、工商管理、计算机信息管理、道路桥梁工程技术等，可能因为专业度较高，招聘单位更倾向于正规教育背景，如土木工程、造价师等专业。

社会认知：

尽管国家承认函授学历，但在某些行业和地区，函授文凭可能不如全日制或业余制文凭受认可。一些单位可能对成考文凭持保留态度，认为函授教育的含金量较低。

学位要求：

对于想要申请学位证书的考生，除了需要符合国家规定的学历要求外，通常还需通过学位英语考试，并且其他学科成绩也要达到一定标准。

地区差异：

不同地区对函授教育的认可程度可能有所不同。有些地方可能更倾向于承认本地颁发的函授学历证书，而在其他地区则可能不被承认。

需要注意的是，以上信息可能随时间和政策的变化而变化。如果您需要更详细的信息，建议咨询当地的教育部门或相关认证机构