以下是一些相对好考的函授大学推荐：

西南大学：

位于重庆市，函授本科难度不大，专业选择多样，学费和学位条件各异，适合在职从业人员和社会其他人员报考。

重庆理工大学：

同样位于重庆市，提供函授本科教育，报考条件宽松，适合各类中国公民报考。

重庆科技学院：

也是重庆市的函授本科院校，考试难度适中，适合零基础考生。

广东工业学院：

广东省内知名的函授本科院校，提供多个函授本科专业，考试难度相对较低。

暨南大学：

广东省内另一所知名的函授本科院校，教育类专业较为热门，免试入学政策使得入学门槛降低。

深圳大学：

广东省内重点大学，函授本科教育质量和难度均较高，但报考人数较多。

华南师范大学：

广东省内著名的师范类院校，函授本科教育覆盖面广，适合教育行业从业人员。

湖南大学：

位于湖南省长沙市，教育类在职研究生较为好考，采取同等学力方式招生。

吉林大学：

位于吉林省长春市，是一所综合性大学，函授本科教育难度适中。

四川师范大学：

位于四川省成都市，教育类在职研究生招生门槛较低，适合各类考生。

这些大学在函授教育方面相对较为宽松，但具体难度和报考要求还需根据个人实际情况和院校最新政策来确定。建议选择报考前，详细咨询各院校的招生办公室，了解最新的招生简章和相关政策。