2023年有几所985大学在高考录取中遇到了不同程度的冷门情况，具体如下：

四川大学：

在黑龙江省的文科一本批次投档线中，四川大学的最低投档线低至485分，远低于其985大学的身份和地理位置所应有的水平。

江南大学：

尽管江南大学在食品科学与工程和轻工技术与工程学科上实力强劲，但由于这两个专业较为小众，报考人数较少，导致学校知名度不高。

长安大学：

长安大学虽然是一所实力出色的“211工程”大学，但由于其名字较为平淡，常被误认为是“民办大学”。

兰州大学：

兰州大学在多个学科进入ESI全球前百分之一，但由于知名度和其他因素，其录取情况并不理想。

中央民族大学：

中央民族大学在2023年高考中也经历了遇冷，具体投档线情况未详细提及，但整体录取情况并不理想。

东北大学：

东北大学的录取率在2023年低至5.6%，创历史新低，尽管其计算机科学、商科、工程等专业非常强。

江南大学：

江南大学在食品科学与工程和轻工技术与工程学科上实力强劲，但由于这两个专业较为小众，报考人数较少，导致学校知名度不高。

四川师范大学：

四川师范大学在2023年一本批次录取中志愿严重不足，缺额超2000人，最终不得不进行多次征集志愿。

这些大学在2023年高考中的遇冷情况，既有专业设置的原因，也有地理位置和知名度等因素的影响。建议考生在选择大学时，除了考虑学校的整体实力，也要关注专业的热门程度和自身的兴趣方向。