大学录取学生通常遵循以下步骤和原则：

志愿填报

考生根据自己的高考成绩和兴趣，在招生系统上填报多个志愿，通常包括第一志愿、第二志愿等。

投档过程

省招办根据考生的高考成绩和志愿填报情况，将考生的电子档案投放给各个高校。

高校根据招生计划和考生的志愿，进行档案的浏览和筛选。

录取原则

分数优先：按照考生的高考成绩从高到低进行排序，依次检索考生的志愿，直到录取满额。

专业优先：某些高校会根据考生的专业志愿进行录取，优先满足考生的第一专业志愿。

分数优先加专业级差：在分数优先的基础上，考虑考生填报的专业之间的级差。

专业优先加级差：在专业优先的基础上，考虑考生填报的专业之间的级差。

先预录再确定专业：部分高校在预录取阶段先确定考生的录取资格，然后再根据分数和专业志愿分配专业。

专业录取

考生进入大学后，可能会再次根据分数进行专业排序，以分配专业。

考生也可以选择是否愿意接受专业调剂，以增加被录取的可能性。

录取流程

模拟投档：正式投档前，考试院会组织模拟投档，让学生熟悉流程，同时给高校调整招生计划的时间。

确定投档比例：根据模拟投档结果，高校确定最终的招生计划数。

考生投档：考生正式选择院校与专业，按照分数从高到低依次录取。

高校阅档：高校工作人员审阅考生档案，根据考生的成绩、志愿、体检等信息进行选择。

高校预录取：高校对符合条件的考生进行预录取，并将结果上传至省教育考试院。

确定名单寄送通知书：预录取工作结束后，省教育考试院确定录取名单，学校根据名单寄送录取通知书。

其他注意事项

每个学校在各省的录取分数线不同，且各高校在某省的录取人数（计划数）是固定的。

考生分数达到某校的投档线，并且服从专业调配，通常就能被录取。

外地生录取可能会考虑户口所在地的高考分数平均水平。

整个录取过程通常通过计算机远程网上录取的方式进行，并坚持“学校负责、招办监督”的原则。

以上是大学录取学生的基本流程和原则。