2024年爱尔兰留学推荐的专业包括：

计算机与信息技术专业

爱尔兰被誉为“欧洲硅谷”，信息产业极为发达。计算机、信息系统、软件工程、通讯工程、电子工程等领域处于世界领先水平。许多全球知名的科技公司如Google、Amazon、Intel、Microsoft、Facebook等都在爱尔兰设有欧洲总部或研发中心，为计算机专业的学生提供了丰富的实践机会和就业前景。

推荐院校：都柏林圣三一学院（计算机科学）、科克大学（计算机科学）、沃特福德理工学院（计算机应用-游戏方向）。

工程与技术专业

工程是世界上的重要行业之一，从事该行业的专业人士人数众多。爱尔兰有许多工程在开发，包括住房、办公楼等建筑业，公共医疗卫生、运输业、信息业等多个行业，对工程类人才需求旺盛。

推荐院校：都柏林大学（工程与建筑学院）、圣三一学院（工程学）、高威大学（工程学院）、都柏林城市大学（工程与计算机学院）、利莫瑞克大学（工程学院）。

商业与管理专业

商科一直是热门专业，全球知名的会计律师事务所将欧洲总部设在爱尔兰。精算师、金融工程师等职业对专业要求高，薪酬也较高。爱尔兰的金融政策和金融市场使其商科专业更加受欢迎，且大学的商学院与顶尖企业联系紧密。

推荐院校：都柏林大学（奎恩商学院）、高威大学（经济学）、圣三一学院（商学院）、都柏林城市大学（商学院）。

综上所述，计算机与信息技术专业、工程与技术专业以及商业与管理专业都是2024年爱尔兰留学的推荐专业。这些专业不仅在国际上享有盛誉，而且就业前景广阔，提供了丰富的实践机会和良好的职业发展空间。建议根据个人兴趣和职业规划选择最合适的专业。