在江苏省，有几所农业大学在实力、学科评估和就业方面表现突出，以下是一些建议考虑的农业大学：

南京农业大学

历史沿革：南京农业大学是国家“双一流”、“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，入选了“生物科学拔尖学生培养计划2.0基地”和“卓越农林人才教育培养计划”。

学科评估：在农学类院校中，南京农业大学的学科评估有4个A+和3个A-，整体实力非常强劲。

师资力量及学科建设：拥有国家级重点学科如作物学、农业资源与环境、植物保护、兽医学等，以及17个一级学科博士授予点。

就业情况：毕业生就业率一般在90%以上，就业方向丰富，包括农业科技、农业工程、农业管理等。

扬州大学

优势专业：农业科学、化学、计算机科学等，在第四轮评估中，兽医学专业入选A类。

综合排名：全国综合排名第47名，虽然未进入双一流，但实力媲美一流。

南京林业大学

学科实力：在农学、生命科学及农业工程等领域具有较强学科实力，拥有完整的本科、硕士和博士培养体系。

综合排名：全国综合排名第162名，属于中国知名、区域一流大学。

江苏农林职业技术学院 和 江苏农牧科技职业学院

就业情况：这两所职业学院在就业方面表现较好，与企业合作密切，有利于学生快速融入社会。

建议

南京农业大学和 扬州大学在农学领域的实力非常强，建议优先考虑。

南京林业大学在林业及相关领域也有很好的学科实力。

如果考虑职业技能教育， 江苏农林职业技术学院和 江苏农牧科技职业学院也是不错的选择。

这些建议基于最新的权威数据和评估，希望能帮助到你。