贵州大学是一所综合性大学，其专业设置涵盖了文、理、工、农、医等多个学科门类。以下是一些主要的专业：

计算机科学与技术：

主要培养学生在计算机科学和技术方面的理论知识和实践能力，学习数据结构、算法设计、操作系统、计算机网络、数据库系统等核心课程。

电子信息工程：

旨在培养学生掌握电子技术和信息系统的基础知识，具备分析和解决电子信息领域问题的能力，学习模拟电路、数字电路、信号与系统、通信原理等课程。

生物科学：

致力于培养具有扎实生物学基础知识和研究能力的专门人才，学习细胞生物学、遗传学、分子生物学、生态学等课程，并有机会参与实验室的研究工作。

化学工程与工艺：

侧重于培养学生的化工过程设计和优化能力，学习无机化学、有机化学、物理化学、化工原理、化学反应工程等课程。

采矿工程：

针对矿产资源的开采、加工和利用等领域进行人才培养，学习矿山地质学、矿山测量学、矿山机械、矿山电气化自动化等课程。

农林经济管理：

旨在培养具备农业经济理论和实践技能的高级管理人才，学习农业经济学、林业经济学、资源与环境经济学、农产品市场学等课程。

旅游管理：

致力于培养具有旅游行业知识和管理能力的专业人才，学习旅游学、旅游市场营销、旅游规划与管理、酒店管理等课程。

法学：

旨在培养具备法律专业知识和实践技能的专门人才。

此外，贵州大学还开设了许多其他专业，如哲学、理论经济学、应用经济学、民族学、中国语言文学、外国语言文学、中国史、数学、物理学、化学、地质学、生物学、软件工程、生态学、统计学、机械工程、材料科学与工程、冶金工程、电气工程、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、土木工程、测绘科学与技术、化学工程与技术、矿业工程、环境科学与工程、食品科学与工程、风景园林学、安全科学与工程、作物学、农业资源利用、植物保护、畜牧学、兽医学、林学、草学、管理科学与工程、公共管理、艺术学理论、音乐与舞蹈学、戏剧与影视学、美术学、设计学等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。可以访问贵州大学的官方网站或咨询学校的招生办公室，获取最新的专业设置和详细信息。