山东省内体育教育较为突出的大学包括：

山东体育学院

特点：以体育教育、运动训练和体育科研为主，是重要的体育人才培养基地。

校区：济南（校本部）和日照两个校区。

规模：校园占地面积约2060余亩，校舍建筑面积超过57.9万平方米。

师资：教职工711人，专任教师415人，博士生导师8人，硕士生导师161人。

学生：全日制在校生约8380人。

青岛大学体育学院

特点：拥有丰富的教学资源和科研实力，在体育教育、体育科学等领域具有较高的学术地位。

山东大学体育学院

特点：设有多个专业，如体育教育、运动训练、社会体育等，培养了大批优秀体育人才。

中国海洋大学体育学院

特点：在体育教育、运动训练、体育科学等方面具有较高水平，为学生提供良好的学习环境。

曲阜师范大学体育学院

特点：注重培养学生的实践能力和创新精神。

山东师范大学体育学院

特点：在体育教育、运动训练、体育管理、体育科学等专业领域具有较强的教学和科研实力。

山东财经大学体育学院

特点：以体育教育、运动训练、体育管理、体育产业等专业为主，注重培养学生的实践能力和创新精神。

山东农业大学体育学院

特点：以体育教育、运动训练、体育管理等专业为主，注重培养学生的实践能力和创新能力。

山东科技大学体育学院

特点：以体育教育、运动训练、体育管理等专业为主，拥有一支高水平的师资队伍。

青岛体育学院

特点：位于青岛市，以体育教育、运动训练、体育经济管理等专业为主。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和教学质量可能会随时间有所变化，建议进一步核实最新资料