大学德语使用的教材主要有以下几种：

《当代大学德语》

适合德语专业的学生作为精读教材。

也被许多高校作为德语专业的综合训练教材。

《新编大学德语》

专为非德语专业的大学生设计，内容涵盖基础语法、词汇及日常会话等实用技能。

是根据《大学德语教学大纲》（第二版）编写，突出实际语言应用能力，尤其是交际能力的培养。

《德语速成》

注重实际应用，通过对话和短文形式教授德语，适合希望快速掌握德语基本交流能力的自学者。

《德语教程》

由德国专家编写，包含丰富的文化背景知识和语言实践练习，适合有一定德语基础的学习者。

《走遍德国》

以德国风土人情为背景，通过图片、地图和图表等形式展示德国社会和文化，提供综合听说读写训练。

《德语听力进阶》

包含各种听力材料，如新闻、访谈、电影片段等，帮助学习者提高听力水平。

《德语写作指南》

系统介绍德语写作的基本技巧和策略，包括句子结构、段落构成和文章类型。

《大学德语（第3版）》 和 《新编大学德语（第2版）》

被广泛使用于德语专业的本科教学。

《Einblick高级德语》

适合高级阶段的学生使用，由外教社出版。

《德语300小时》

适合二外学习者。

建议选择教材时，可以根据学习者的具体需求（如专业、学习阶段、学习目标等）进行选择。对于德语专业的学生，可以优先考虑《当代大学德语》和《新编大学德语》；对于非德语专业的学生，可以考虑《德语速成》和《德语教程》。此外，如果有出国留学的需求，可以选用《新求精德语强化教程》等出国指向型教材。