在青岛，有多家机构提供蛋糕制作的培训课程，以下是一些建议：

国民烘焙学院

地址：

青岛美丽的黄金西海岸，面朝星光岛黄海湾，背靠灵山湾影视产业园--东方影都

课程：蛋糕、面包、韩式裱花、法式西点、私房课程、全能综合课程等

特点：综合性培训机构，配备先进齐全的设备设施，秉承“传承匠心精神”的办学理念。

青岛恒星职业技术学院

专业：

烹饪专业，包括烘焙技术等相关专业课程

特点：学校设有烘焙技术等相关专业课程，学生可以学习从基础的面点制作到高级的蛋糕烘焙技术。

青岛理工大学酒店管理专业

课程：

相关的烘焙课程

特点：通过学习蛋糕的制作技术来提升学生的烹饪水平。

青岛美培烹饪学校

特点：

提供蛋糕制作的课程。

青岛厨秀烘焙培训学校

特点：

提供蛋糕制作的课程。

青岛富氏阿立蛋糕学校

地址：

青岛市劳动局及国家社会保障局批准的一所专业化、正规化高级技术培训学校

特点：拥有青岛市规模大、专业的西点蛋糕技能培训基地，教学模式超前，师资队伍雄厚。

金铭西点咖啡培训学校

特点：

具有合法办学资质，培养高端糕点烘焙人才。

青岛佳境职业培训学校

地址：

青岛市市北区辽宁路中新大厦

特点：教学设施齐全，注重理论与实践的完美结合，与多家食品公司长期建立合作关系。

青岛味尚烘焙培训

特点：

专业培训讲师每年多次前往香港、台湾、深圳和广州等地实地考察和学习进修，与市场紧密结合。

青岛艾尚海鸥烘焙蛋糕培训

特点：

未提供详细地址，建议实地考察。

青岛松子麦田

特点：

未提供详细地址，建议实地考察。

青岛天虹职业培训学校

特点：

未提供详细地址，建议实地考察。

青岛制甜社

特点：

未提供详细地址，建议实地考察。

国立职业培训

特点：

未提供详细地址，建议实地考察。

青岛林海职业教育

特点：

未提供详细地址，建议实地考察。

青岛爱利斯蛋糕西点学校

特点：

拥有优质的教学环境，先进的教学设备和严格的军事化管理宿舍。

青岛品尚培训学校

特点：

综合类餐饮培训学校，环境幽雅，交通方便，设施齐全，教学管理严格。

青岛满天星职业培训学校

特点：

师资力量雄厚，拥有良好的教学环境和先进的教学设施。

德利丰学校·青岛西点蛋糕面包烘焙培训学校

地址：

利津路

特点：可零基础学习，提供法式西点、面包烘焙、韩式裱花、英式翻糖、奶油裱花培训等课程。

建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校和培训机构进行详细咨询和实地考察，以选择最适合自己的蛋糕制作培训课程。