大学生卖鹿茸可以赚钱，但具体利润情况受多种因素影响，包括鹿茸的产地、品质、市场供求关系以及销售方式等。以下是一些可能的盈利情况和策略：

产地直销

如果大学生能够直接从鹿场或产地采购鹿茸，减少中间环节，可以降低成本，提高利润。例如，有些大学生通过直播等方式在家乡摆地摊销售鹿茸，每天销售额可达8000元左右，成为当地的网络红人。

网络销售

利用网络平台如淘宝、京东、微信等进行销售，可以扩大销售范围，增加潜在客户。网络直播销售鹿茸成为一种新兴的销售方式，通过直播展示鹿茸的采摘、加工过程，增加消费者的信任感，提高销售额。

垄断销路

如果能够垄断一些地点或销路，可以控制鹿茸的供应量，从而提高价格，获取更高的利润。但这需要一定的资金和市场运作能力。

市场调研

了解市场供求关系，选择合适的时机和价格进行销售。在市场紧张时，鹿茸价格较高，利润也相应增加。通过市场调研，可以更好地把握商机。

品牌建设和营销

建立自己的品牌，通过品牌效应提高产品的附加值。同时，进行有效的营销活动，如社交媒体推广、线下活动等，可以吸引更多消费者，提高销售额。

建议

学习相关知识：了解鹿茸的产地、品质、加工方法等，以便更好地向消费者介绍产品。

选择合适的销售渠道：根据自身情况和市场需求，选择线上或线下销售，或两者结合。

注重品牌建设和营销：通过品牌效应提高产品的附加值，吸引更多消费者。