江西的大学包括以下几所：

南昌大学

南昌大学是一所综合类的211大学，也是江西省唯一一所211高校。它是由教育部和江西省共建的，以经济、管理类学科为主，法、工、文、理、艺术等学科协调发展。

江西财经大学

江西财经大学是一所专业领域类高校，主打财经类相关专业，如会计、金融和财税。尽管是一所双非院校，但在第四轮学科评估中取得了两个A类学科，分别是应用经济学和统计学。

江西师范大学

江西师范大学是一所专业领域类高校，主打师范类专业。在第四轮学科评估中，江西师范大学也获得了较高的评估级别。

华东交通大学

华东交通大学是一所理工类高校，位于南昌市，由教育部和江西省共建。

东华理工大学

东华理工大学是一所理工类高校，位于抚州市，由教育部和江西省共建。

南昌航空大学

南昌航空大学是一所理工类高校，位于南昌市，由教育部和江西省共建。

江西理工大学

江西理工大学是一所理工类高校，位于南昌市，由江西省人民政府主办。

江西农业大学

江西农业大学是一所农业类高校，位于南昌市，由江西省人民政府主办。

江西中医药大学

江西中医药大学是一所中医药类高校，创建于1959年，由教育部、国家中医药管理局与江西省人民政府共建。

井冈山大学

井冈山大学是一所综合类高校，位于吉安市，由江西省人民政府主办。

赣南师范大学

赣南师范大学是一所师范类高校，位于赣州市，由江西省人民政府主办。

赣南医学院

赣南医学院是一所医学类高校，位于赣州市，由江西省人民政府主办。

宜春学院

宜春学院是一所综合类高校，位于宜春市，由江西省人民政府主办。

上饶师范学院

上饶师范学院是一所师范类高校，位于上饶市，由江西省人民政府主办。

九江学院

九江学院是一所综合类高校，位于九江市，由江西省人民政府主办。

南昌工程学院

南昌工程学院是一所理工类高校，位于南昌市，由江西省人民政府主办。

江西科技学院

江西科技学院是一所理工类高校，位于南昌市，由江西省人民政府主办。

南昌理工学院

南昌理工学院是一所理工类高校，位于南昌市，由江西省人民政府主办。

江西警察学院

江西警察学院是一所政法类高校，位于南昌市，由江西省人民政府主办。

新余学院

新余学院是一所综合类高校，位于新余市，由江西省人民政府主办。

江西服装学院

江西服装学院是一所艺术类高校，位于南昌市，由江西省人民政府主办。

南昌工学院

南昌工学院是一所理工类高校，位于南昌市，由江西省人民政府主办。

南昌师范学院

南昌师范学院是一所师范类高校，位于南昌市，由江西省人民政府主办。

萍乡学院

萍乡学院是一所综合类高校，位于萍乡市，由江西省人民政府主办。

景德镇学院

景德镇学院是一所综合类高校，位于景德镇市，由江西省人民政府主办。

这些大学涵盖了综合、师范、财经