"at"在大学中的专业含义并不是唯一的，它可能指代不同的专业。以下是一些可能的含义：

教育技术专业（AT）

AT（Admission to Teacher Certification）是指在完成一定的教育课程学习和实习教学后，获得的教师资格证书。这个专业主要研究教育技术的应用和教育信息化的发展。

健康护理专业（AT）

在某些大学，如俄亥俄州立大学，AT可能指的是Health Care Professional，其中AT是Athletic Trainer的缩写，意为运动医学技师。这个专业与物理治疗师、医生和教练一起工作，为运动员提供更安全的训练生活环境。

自动交易专业（AT）

AT编程是一种特殊的编程专业，其中AT是Automatic Trading的缩写，意为自动交易。这个专业主要研究利用计算机程序进行金融市场交易的技术，并采用算法和规则来自动执行交易决策。

网络工程师专业（AT）

AT工程师通常指的是网络工程师，其工作职责包括网络技术支持、性能优化、日常维护、技术交流、现场实施、问题升级处理、路由交换和安全设备的排障及优化、网络设备及监控系统的日志分析、网络硬件设备及配套系统网络的安装调试等。

根据以上信息，"at"在大学中的专业含义取决于具体的院校和课程设置。如果你指的是师范院校中的AT，那么它通常指的是教育技术专业或学科教育专业。如果你是在其他类型的大学或学院，那么AT可能指的是健康护理专业或自动交易专业等。建议进一步确认你所在学校或机构的具体专业设置。