美术专业中挣钱较多的方向主要包括：

艺术品投资：

随着收藏文化的兴起和市场需求的增加，艺术品投资成为一个潜力巨大的领域。美术专业出身的人由于对艺术品的欣赏和理解更为深刻，可以更好地进行投资和交易，从而获得较高的收入。

设计行业：

设计行业包括平面设计、产品设计、室内设计等多个方向，这些方向的需求较大，设计师的工资也较高。特别是工业设计和建筑设计，由于涉及高端的设计领域，收入更为可观。

教育领域：

教育行业也是一个稳定的就业方向，美术专业的毕业生可以成为教师，获得相对稳定的收入和职业发展。

影视、动画行业：

随着互联网的普及和娱乐产业的发展，动画设计师和影视制作人才的需求量大，且薪资水平较高。

UI/产品设计专业：

随着互联网的兴起，UI/产品设计成为热门行业之一，美术生在这一领域的就业前景广阔，薪资水平也较高。

建筑行业：

建筑设计师不仅需要具备扎实的美术绘画功底，还需要较强的设计能力，优秀的建筑设计师收入较高，属于“金色灰领”职业。

服装设计师和广告设计师：

这两个专业也需要较高的美术功底，薪资水平也较高，尤其在大型广告公司工作的收入更为可观。

插画师和包装设计师：

插画师在书籍、杂志、广告等多个行业中占据重要位置，包装设计师在商品生产和流通领域有着广泛的应用，这两个专业的薪资水平也较高。

综上所述，美术专业中挣钱较多的方向主要集中在艺术品投资、设计行业（包括工业、建筑、室内、UI/产品、动画等）、教育领域、影视和动画行业，以及服装、广告、插画和包装设计等。选择哪个方向主要取决于个人的兴趣、才能以及市场需求。建议根据自己的实际情况和职业规划，选择最适合自己的专业方向。