对于创意美术专业的学生来说，以下几个专业方向是比较好的选择：

平面设计：

平面设计广泛应用于标识、出版物、平面广告、海报、广告牌、网站图形元素、标志和产品包装等多个领域。由于其在各个行业中的普遍需求，平面设计专业的学生通常能够找到稳定的工作。

视觉传达设计：

视觉传达设计涉及通过可视形式传播特定事物，包括标识、排版、绘画、平面设计、插画、色彩及电子设备等二度空间的影像表现。随着企业和广告业对视觉传达设计的依赖，这一领域的就业前景非常广阔。

景观设计：

景观设计服务于城市景观设计，包括城市广场、商业街、办公环境、居住区景观设计、城市公园规划与设计、滨水绿地规划设计、旅游度假区与风景区规划设计等。随着城市化进程的加快，景观设计专业的发展前景和薪酬水平都非常有吸引力。

插画和游戏原画：

随着科技的发展和创意产业的兴起，插画和游戏原画的需求量不断增长。插画广泛应用于出版物、广告、动画和电影等领域，而游戏原画则是游戏设计的重要组成部分。这两个专业为美术生提供了丰富的就业机会和创作空间。

动画设计：

动画设计专业培养具备动画、电影、电视、创作所需的基础知识及理论，能在动画、电影、电视等媒体的制作岗位上从事动画原画、动画创意设计和编导及三维电脑动画创作理论研究方面的专业人才。动画行业在电影、电视剧、网络视频等方面都有广泛应用，因此动画设计专业的学生通常有较好的就业前景。

产品设计：

产品设计专业是一门集人文艺术和计算机技术于一体的综合性学科，培养具有良好工业产品艺术造型设计修养和素质的高素质技能型人才。毕业生可以在产品设计、广告、互联网、移动应用等领域找到就业机会。

环境艺术设计：

环境艺术设计专业包括室内装饰设计、景观园林设计等范畴，市场需求旺盛，服务领域广泛，为环境艺术设计师提供了广阔的发展空间。

UI/产品设计：

UI/产品设计是时下最为火爆的设计行业之一，注重创意和用户体验，毕业生可以在互联网、移动应用、软件设计等领域找到高薪工作。

综上所述，创意美术专业的学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，考虑上述专业方向。选择适合自己的专业不仅能够提高就业竞争力，还能为未来的职业发展打下坚实的基础。