东莞的烘焙学校包括以下几所：

佰士奇烘焙学校：

位于东莞市南城区富民步行街路口，学校占地面积一千多平米，教学设备专业且完善，拥有一支高素质、技术强、教学经验丰富的专业老师队伍。学校注重理论与实践的结合，采用“知识+技能”的教育模式，免费推荐就业，并为创业者提供创业指导和原材料设备供应商联系资料。

塞西维烘焙学校：

位于东莞市万江区赵屋村桃园雅居广场悦尚百货二楼，学校通过实践、实训为主导的教学方式，切实提高学生的动手能力和解决问题的综合能力。学校成立于2003年，是东莞市唯一一所烘焙培训机构，教学设施齐全，注重理论与实践的完美结合，并提供100%的就业推荐。

东莞虎门糕点培训学校：

位于东莞市万江区桃园雅居广场，是东莞较早的专业蛋糕烘焙学校，成立于2003年。学校教学设施先进，每个教室都有独立空调和清洁区域，采用开放式教学，结合传统古法和现代流行的技术，提供真实的材料进行实践操作。

熳点教育：

高名气的西点蛋糕烘焙培训学校，专业从事西点培训、蛋糕培训、甜品培训、翻糖培训等各项技能培训服务。学校环境优美，教学实力强，口碑良好，提供全面的技能培训，并注重学员实践能力的培养。

王森西点烘焙学校：

专注蛋糕、烘焙、西点、甜品、奶茶、咖啡、翻糖、裱花培训27年，是口碑院校，品牌保障，专业性强。学校提供多项技能培训服务，以学员为本位，以能力为核心，以就业为导向。

银河天幕烘焙学校：

以烘焙培训、蛋糕培训、西点培训、甜品、奶茶培训为主，学校在东莞、深圳、中山、惠州等地设有分校，教学实力强，口碑良好，招生面向全国，提供就业和创业的学习机会。

酷德教育：

学校提供咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品等课程，以“培养技能人才服务社会需要”为使命，注重学员实践能力的培养，以能力为核心，以就业为导向。

美斯西点培训学校：

是一家集餐饮品牌创建、人才培训、创业指导为一体的教育与发展机构，提供全面的西点烘焙培训服务。

这些学校各有特色和优势，可以根据个人的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。建议实地考察学校的教学环境和设施，了解学校的师资力量和课程设置，以便做出更明智的选择。