丹佛大学（University of Denver）位于美国科罗拉多州首府丹佛，是一所享有盛誉的四年制私立大学。根据提供的信息，以下是丹佛大学一些受欢迎和优质的专业：

1. 工程学

2. 商学类

3. 酒店及餐饮专业管理

4. 国际研究专业

5. 管理学

6. 商业

7. 市场营销

8. 社会科学

9. 心理学

10. 生物和生物与医学科学

11. 英语学

12. 税法

13. 社会工作

14. 经济学

15. 金融学

16. 教育

17. 计算机科学

18. 计算机工程

19. 机械工程

20. 环境法

21. 法学院

22. 法务文书写作

23. 法律实务

24. 电气工程/电子工程/通信工程

25. 材料工程

26. 辩护学

27. MBA

28. 护理

29. 法律

30. 妇女研究

31. 生物学

32. 生态学

33. 分子生物学

34. 会计

35. 工商管理

36. 酒店管理

37. 国际贸易

38. 组织行为学

39. 传播学

40. 新闻学

41. 电子与通信工程

42. 信息技术

43. 数字通信和多媒体

44. 英语语言文学

45. 德国语言与文学

46. 西班牙语语言文学

47. 生物与物理科学

48. 法学研究

49. 数学

50. 环境研究

51. 宗教学研究

52. 公共政策分析

53. 国际关系与国际事务

54. 平面设计

55. 音乐学和民族音乐学

56. 艺术研究

57. 电影研究

58. 音乐技术

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择专业时，建议根据个人兴趣、职业规划以及专业就业前景等因素综合考虑。