大学生入伍当兵可以从事以下几方面的工作和活动：

基础训练

包括体能训练、队列训练、战术训练和技能训练等，帮助新兵提高身体素质和军事技能。

军事任务

根据自己的专业和特长，大学生士兵可以参与不同的军事任务，例如军事演习、国防建设、抢险救灾等，以锻炼自己的军事技能和团队协作能力。

学习和培训

军队提供丰富的培训课程和学术机会，大学生士兵可以利用这些机会学习与自己专业相关的知识和技能，例如计算机技术、指挥能力等。

社交活动

军队中有许多社交活动和组织，大学生士兵可以参加集体活动，如运动会、文艺晚会等，以增强团队合作精神和组织能力。

职业选择

大学生士兵在部队中可能从事的职业和工作内容多样，包括军事指挥员、军事工程师、情报分析员、军事医生、通信专家和军事后勤人员等，具体职业取决于个人专业和部队需求。

发展路径

大学生参军后，有直招军官、直招士官和优秀大学生提干等多种发展路径。例如，双一流本科毕业生可以通过直招军官方式入伍，而全日制本科毕业生则可以通过直招士官或优秀大学生提干的方式成为军官。

其他机会

除了军事工作，大学生士兵在退伍后还可以选择继续深造、进入普通企业工作，或者利用在部队培养的身体素质成为私人教练、保镖等职业。

总的来说，大学生入伍当兵不仅可以获得宝贵的军事训练和实战经验，还能选择多样化的职业发展道路，为自己的未来打下坚实的基础。建议有参军意向的大学生详细了解相关政策和机会，选择最适合自己的发展路径。