安全硕士主要学习的专业包括但不限于以下几个方向：

1. 安全科学与工程

重点学习与工程系统与产品的碰撞冲击损害机理、系统安全性评估和监测、易燃易爆物质的安全性评估和安全防护设计、环境安全与监测等学科方向的基础理论和专业知识。

2. 安全工程

学习现代安全工程和管理的基本理论、熟悉国家的安全方针和政策法规、了解生产安全、核与辐射安全、交通安全、国境检验与检疫安全等的国内发展状况和国际发展趋势。

3. 安全技术与管理

研究现代工业生产中各种工业灾害发生的原因、过程，危险性辨识，事故预防、预测，安全检测与监控，安全分析与评估，安全防护，安全管理等问题。

4. 安全规划与设计

学习如何规划与设计安全系统，确保生产和生活中的安全。

5. 安全评价与风险评估

学习如何评估安全风险，进行风险评估和管理。

6. 安全监管与应急

学习如何监管安全状况，以及在紧急情况下进行应急处理。

7. 安全人机工程

研究人与机器系统之间的相互作用，以提高系统的整体安全性。

8. 安全信息技术

学习如何利用信息技术来提高安全管理的效率和效果。

9. 网络安全

学习网络安全防御、计算机数据保护、网络信息风险管理、网络安全技术指导、网络协议安全、数据库安全管理以及病毒检测与防控。

安全硕士的培养旨在使学生具备从事安全工程设计、研究、检测、评价、管理等方面的基本能力，并能够在政府部门、现代企业和日常生活中的事故隐患方面发挥重要作用