对于高中艺术生来说，选择哪个专业最好考需要综合考虑个人兴趣、实力以及专业特点。以下是一些相对容易考取的艺术专业：

表演专业

表演专业对学生的个人能力要求较高，需要具备较强的表达能力和外向活泼的性格。虽然近年来艺考政策对文化课的要求有所提高，但相比其他专业，表演专业仍然是一个相对容易考取的选择。

美术专业

美术专业包括绘画、设计等方向，对绘画技巧和审美有一定的要求。相比音乐、舞蹈等专业，美术专业在招生名额上相对较多，竞争压力较小。因此，美术专业是一个相对容易考取的专业。

编导专业

编导专业考试相对简单，录取率较高，但文化成绩要求较高。如果学生在文学和写作方面有较好的基础，选择编导专业会是一个不错的选择。

播音主持专业

播音主持专业考试难度较大，录取率一般，文化成绩要求也一般。该专业对学生的表达能力和主持能力要求较高，因此不太适合零基础的学生。

服装表演（模特）和空乘专业

这两个专业是近年来艺考的新热门，相对其他艺术专业来说容易很多。全国范围内有92所高校开设相关专业，为考生提供了多样的选择。

演出制作专业

这是中央戏剧学院招生人数最多的专业之一，发证率较高，且没有专业基础的学生也可以尝试报考。该专业对学生的综合能力要求较高，但录取率相对较高。

建议

选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和长期职业规划，选择一个自己真正热爱的专业有助于在学习和未来的工作中取得更好的成绩。

其次，要结合自己的实际情况，如个人特长、文化成绩等因素，选择最适合自己的专业。

最后，建议多咨询艺考经验丰富的老师和前辈，获取更具体的报考建议和信息。

通过以上分析，希望能帮助高中艺术生做出更合适的选择。