艺术与科技专业需要掌握的知识与技能包括：

会展概论：

了解会展的基本概念、原理和发展趋势。

视觉设计基础：

学习视觉传达设计的基本理论和方法。

展示空间设计：

掌握展览空间布局和设计的原则。

中外美术史：

了解中外美术的发展历程和风格特点。

空间设计基础：

学习空间设计的基本原理和方法。

设计素描：

通过素描训练提高造型能力和审美水平。

色彩构成：

学习色彩的基本知识和运用技巧。

人体工程学：

了解人体尺寸和活动范围，以设计符合人体工程学的作品。

文艺方针、政策：

熟悉国家的文艺政策和指导方针。

专业基础理论与知识：

系统掌握艺术与科技的基本理论、知识。

发展动态：

了解艺术与科技的最新发展动态。

艺术修养与创作能力：

具备较高的艺术修养和独立完成创作的能力。

实际工作能力与科研能力：

有一定的实践经验以及初步的科研能力。

外语能力：

具备阅读专业文献、听力以及基本的写作和口语能力。

专业培养目标是培养全面发展的优秀人才，能够适应现代会展经济产业的需求，并具备现代会展设计知识与创新技能。毕业生可以在文化与创意产业的相关教育、科研机构，或相关企业如空间及环境设计公司、IT公司的用户体验与产品开发部门、影视动画公司、数字娱乐相关公司、传媒及媒体艺术机构等领域就业