山东大学物理学类专业通常包括以下几个方向：

物理学（师范类）

主要课程：高等数学、力学、热学、电磁学、光学、原子物理学、数学物理方法、理论力学、电动力学、量子力学、统计物理学、固体物理学、电子线路、普通物理实验、近代物理实验、物理教学论等。

物理学（国家基地）

主要课程：高等数学、力学、热学、电磁学、光学、数学物理方法、原子物理、理论力学、热力学与统计物理、电动力学、量子力学、固体物理、结构与物性、计算物理、凝聚态物理等。

应用物理学

主要课程：高等数学、力学、热学、电磁学、光学、原子物理学、数学物理方法、理论力学、电动力学、量子力学、统计物理学、固体物理学、电子线路、激光原理、激光技术与器件、信息光学、光电子学、光通讯、光电检测技术等。

光信息科学与技术

主要课程：高等数学、力学、热学、电磁学、光学、数学物理方法、原子物理、热力学与统计物理、电动力学、量子力学、固体物理、信号与系统、光电子技术基础、激光原理与技术、应用光学、光纤通信等。

信息显示与光电技术

主要课程：工程光学、半导体物理与器件、单片机应用基础、信号与系统、信息显示技术、显示器件驱动技术、LED显示技术等。

电子科学与技术

主要课程：高等数学、数学物理方法、大学物理学、电路基础、模拟线路、数字电路、信号与系统、电动力学、量子力学、固体物理、半导体物理、半导体器件、半导体材料、光电子器件与技术、微机原理与接口技术等。

电子信息科学与技术

主要课程：高等数学、线性代数、概率统计、模拟电路、数字电路、高频电路、微机原理及应用、电子设计自动化、信号与系统、数字信号处理、通信原理、计算机控制技术、计算机程序设计、计算机网络、数据库原理与应用、嵌入式系统及应用、多媒体通信、移动通信、宽带通信网等。

光电信息工程

主要课程：高等数学、力学、热学、电磁学、光学、原子物理学、数学物理方法、理论力学、电动力学、量子力学、统计物理学、电路分析、模拟电路、数字电路、信号与系统、信息光学、光电子学、激光原理与器件、光通讯导论、光电检测技术等。

山大物理学类专业注重培养学生的数理基础、实验技能和科研能力，毕业生可以在科研机构、高校、中等学校等领域从事物理学的教学、科研以及相关技术管理工作。