农学专业涉及的知识面广泛，包括植物生理学、土壤学、作物栽培学、农业生态学、农业经济管理等。以下是一些建议的书籍，可以帮助你学习农学：

基础学科书籍:

《植物生理学》：研究植物生命活动规律的科学。

《土壤学》：了解土壤的物理、化学和生物学特性。

《作物栽培学》：研究作物的生长发育规律和栽培技术。

《农业生态学》：讲解农业生态系统的形成、结构和特征。

《遗传学》：研究生物遗传和变异的科学。

《农业微生物学》：研究农业中微生物的科学。

《农业气象学》：研究农业与气象的关系。

《农业生物技术》：涉及现代农业生物技术应用。

专业方向书籍:

《农业机械与设备》：研究农业机械的设计、制造、使用和维护。

《农业信息技术》：介绍信息技术在农业中的应用，如遥感、GIS、GPS等。

《农业政策与法规》：研究国家对农业的政策和法规体系。

《农业资源管理》：对农业自然资源进行合理规划和有效利用。

《农业经济管理》：涉及农业生产、分配、交换和消费过程中的经济关系。

实践应用书籍:

《农业病理学》：研究植物病害的科学。

《农业昆虫学》：研究农业害虫的科学。

《有机农业圣典》：有机农业的经典之作。

《我国农业政策补贴速查手册》：了解中国的农业政策和补贴。

综合类书籍:

《农学概论》：介绍种植业生产的基础知识和实用技术。

《农业基础化学》：介绍农学相关的基础化学知识。

《基础生物化学》：介绍生物化学的基础知识。

以上书籍可以作为学习农学专业的参考，具体选择哪些书籍，可以根据你的学习需求和兴趣进行选择。同时，建议结合实际应用，阅读与当前农业发展紧密相关的书籍，以保持知识的时效性和实用性。