山东大学在多个专业领域都有良好的就业前景。以下是一些就业前景较好的专业：

计算机科学与技术：

随着信息技术的发展，计算机专业的毕业生在软件开发、网络安全、人工智能等领域有广泛的就业机会。

电子信息工程：

电子信息技术在通信、电子设备制造、自动化控制等行业有广泛应用，毕业生可以从事研发、设计、销售等工作。

金融学：

金融学专业培养了大量优秀的金融人才，毕业生可以在银行、证券公司、保险公司等金融机构就业。

医学相关专业：

山东大学的医学专业在国内享有高声誉，毕业生可以在医院、药企、医疗器械公司等领域找到就业机会。

机械工程：

机械工程是制造业的基础，毕业生可以在汽车制造、航空航天、机械制造等领域从事研发、设计、生产等工作。

自动化专业：

自动化专业在工程类管理公司以及高端制造业公司都有广泛的就业机会。

建筑与土木工程：

随着城市化进程的加快，建筑与土木工程专业的需求也在增加，毕业生可以在建筑设计院、房地产开发公司、工程咨询公司等领域找到工作。

数学与应用数学：

数学学科入选国家“双一流”建设行列，并在ESI排名中持续进入全球前1%，毕业生在科研、教育等领域有广泛的就业前景。

法学：

法学专业具有多个特色班级，就业前景广阔。

历史学：

历史学专业有着悠久的本科教育传统，并形成了自己的特色和优势，毕业生在文化、教育、研究等领域有广泛的就业机会。

请注意，专业的就业前景可能会随着市场需求和技术发展而变化，因此建议在选择专业时，结合个人兴趣和职业规划进行综合考虑。