大学老师在备课PPT时，可以参考以下步骤和技巧：

1. 熟悉课标和教材

理解课程目标和要求：铭记大纲中提出的课程目标，抓住核心理论和能力部分。

分析教材内容：全面理解教材体现的新教学理念，并与大纲内容进行差异分析。

2. 明确教学目标

设定知识、技能和情感目标：确保教学目标与课程大纲一致，并覆盖知识、技能和情感等方面。

3. 选择教学方法

根据学生特点和学习需求：选择适合学生的教学方法，如讲授、讨论、案例分析等。

利用多媒体资源：使用PPT、视频、音频等提高教学效果。

4. 整合教学资源

收集相关资料：包括案例、图片、视频等，丰富教学内容。

设计课堂互动：激发学生的学习兴趣和参与度，如小组合作、实验环节。

5. 教材与资源整合

整合教材与资源：将教材内容与多媒体资源结合，形成清晰的知识脉络。

6. 教学内容与重点

整理知识点：确保无遗漏，并对每个知识点进行简要描述。

设计练习：根据教学大纲和考试要求，确定课程的重点内容，并设计相应的练习。

7. PPT设计技巧

使用逻辑图和思维导图：建立清晰的逻辑思维，使用逻辑图和思维导图帮助信息展示。

突出显示重点内容：在PPT中使用加粗、变色等方式突出显示重点。

8. 教案编写

体现教学要素和环节：根据课的类型（新授课、实验课等）编写不同的教案。

9. 教学流程设计

设计教学环节：如何导入、过渡、进入高潮、结束等，确保教学内容的顺利完成。

10. 备问题和案例

设置和呈现问题：设计尖锐、鲜明的问题，抓住学生注意力。

准备教学案例：为教学准备恰当的案例和相关故事，并设计呈现方式。

11. 备练习和创新

精选练习：设计适当的练习，注重思维和能力的发展。

寻找创新点：在教学中寻找创新点，使课堂具有特色和风格。

以上步骤和技巧可以帮助大学老师在备课PPT时更加系统和高效，从而提升教学质量。