当前，有一些职业虽然相对冷门，但提供了较高的薪资水平。以下是一些冷门且高薪的职业：

私人保镖：

年薪约20万左右，要求能打、能跑、口风紧。

古玩鉴定师：

年薪约15万左右，建议考取古学博士。

病毒科研员：

年薪约10万左右，需要有耐心。

养老延伸行业：

如健康管理师、能力评估师、专业护工，因老年人支付能力增强而需求增加。

宠物衍生行业：

如宠物拍摄，收入可达1000到2000元。

游戏延伸行业：

如游戏捏脸师，月入过万，一张脸可高达1000元以上。

潜水员：

随着海洋旅游和资源开发，潜水员需求增加，收入来自潜水表演、海底摄影等。

无人机操作员：

随着技术发展，需求增加，收入来自航拍、测绘等。

艺术品鉴定师：

鉴定艺术品真伪和价值，收入来自拍卖公司、博物馆等。

电竞选手：

随着电子竞技行业发展，收入提高，来自比赛奖金和赞助。

宠物美容师：

随着宠物行业发展，需求增加。

儿童玩具设计师：

以开发智力、教育为主，年薪可达百万级。

调香师：

为食品、烟草等调制香味，薪资从几万到几十万不等。

铁路体制岗：

对口专业院校毕业生，就业良好。

保险专业：

金融行业，起薪普遍高于其他行业。

中介服务：

尽管有偏见，但房地产中介等职位薪资高。

文物与博物馆：

可从事拍卖行、艺术收藏等行业，起薪高。

兽医：

随着宠物需求增加，成为高薪职业。

酒店试睡员：

体验酒店环境和服务，报告体验，获得较高薪酬。

高级月嫂：

随着生活水平提高，需求量大，薪资高。

房屋维修或装饰：

能力强的从业者可获得较高收入。

营养配餐师：

针对健康膳食搭配，一二线城市收入过万。

入殓师：

提供尊严的身后服务，需求量大，薪资高。

安全监督员：

工地安全守护者，待遇好，工作稳定。

这些职业通常要求特定的技能或资格，并且由于市场需求和供给关系，可能提供较高的薪资水平。选择职业时，建议考虑个人的兴趣、技能和职业发展规划