宁德技校的专业设置十分全面，涵盖了多个领域，包括但不限于：

1. 机械制造类专业

机械设计与制造

数控技术

机械加工

汽车检测与维修

焊接技术

工程机械操作与维修

2. 电子信息技术专业

电子电路

嵌入式系统

计算机技术

电子商务

电气自动化设备安装与维修

3. 商贸类专业

市场营销

物流管理

国际经济与贸易

4. 医护类专业

护理

药学

5. 美容美发类专业

美容技术

发型设计

6. 艺术设计类专业

动漫设计与制作

视觉传播设计与制作

7. 其他专业

学前教育

酒店管理

烹饪与营养

导游

幼师

高铁乘务

航空服务

电子商务

模具设计与制造

材料成型与控制技术

船舶工程技术

财务管理

设施农业与装备

食品生物技术

设施农业与装备

电子商务

模具设计与制造

材料成型与控制技术

船舶工程技术

财务管理

设施农业与装备

食品生物技术

设施农业与装备

电子商务

模具设计与制造

材料成型与控制技术

船舶工程技术

财务管理

设施农业与装备

食品生物技术

设施农业与装备

电子商务

模具设计与制造

材料成型与控制技术

船舶工程技术

财务管理

设施农业与装备

食品生物技术

设施农业与装备

电子商务

模具设计与制造

材料成型与控制技术

船舶工程技术

财务管理

设施农业与装备

食品生物技术

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模具设计与制造

材料成型与控制技术

船舶工程技术

财务管理

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食品生物技术

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材料成型与控制技术

船舶工程技术[1