根据您提供的信息，高考249分能上的高职院校包括但不限于以下几所：

重庆建筑工程职业学院

师资：拥有高级职称教师和双师素质教师。

教学成果：有国家和市级重点实训基地。

福州职业技术学院

综合类院校，适合分数较低的学生。

新疆职业大学

综合类院校，位于新疆。

烟台职业学院

综合类院校，位于山东。

周口职业技术学院

理工类院校，位于河南。

淮南联合

综合类院校，位于安徽。

北海职业学院

理工类院校，位于河南。

荆门职业学院

理工类院校，位于河南。

安徽新闻出版职业技术学院

综合类院校，位于安徽。

广州华夏职业学院

综合类院校，位于广东。

泉州纺织服装职业学院

综合类院校，位于福建。

云南经济管理学院

综合类院校，位于云南。

重庆工商职业学院（中外合作）

综合类院校，位于重庆。

青岛电影学院

综合类院校，位于青岛。

昌吉职业技术学院

理工类院校，位于新疆。

山东商业职业技术学院

财经类院校，位于山东。

潍坊护理职业学院

医药类院校，位于山东。

贵州电子信息职业技术学院

理工类院校，位于贵州。

泉州医学高等专科学校

医药类院校，位于福建。

厦门软件职业技术学院

理工类院校，位于福建。

宁德职业技术学院

综合类院校，位于福建。

吉林农业科技学院

综合类院校，位于吉林。

首钢工学院

综合类院校，位于北京。

重庆机电职业技术大学

理工类院校，位于重庆。

请注意，以上信息仅供参考，实际录取情况可能会因年份、报考人数、学校政策等因素有所变化。建议关注目标院校的官方网站或咨询学校招生办公室获取最新信息