仪器仪表学主要涉及测量、控制、调节和自动化领域的相关知识和技术。以下是主要的学习内容：

传感器和信号处理技术：

理解传感器的工作原理、性能和应用，掌握信号放大、滤波、数字化等技术。

测量技术：

学习测量原理和方法，设计和建立测量系统，包括仪器选型、安装、调试和维护。

控制技术：

了解控制系统原理和构成，掌握PID控制器设计，熟悉现代控制理论。

自动化技术：

熟悉PLC和SCADA等自动化设备的使用和编程，设计和实现工业自动化系统。

数据采集与处理：

掌握数据采集和处理技术，熟悉LabVIEW等软件。

电子技术：

学习电路分析和设计，了解电子元器件性能，进行模拟和数字电路设计。

计算机软硬件：

理解计算机原理和体系结构，掌握编程和软件开发，熟悉操作系统和软件工具。

通信技术：

了解通信原理和协议，设计和实现数据传输系统和网络通信。

此外，还涉及机械工程、电子工程、计算机科学等学科，学习如何设计和制造仪器仪表，并将它们集成到复杂系统中。

学习内容还包括精密机械与仪器设计、精密机械制造工程、模拟电子技术基础、数字电子技术基础、微型计算机原理与应用、控制工程基础、信号分析与处理、精密测控与系统等。

实践环节包括军训、金工、电工、电子实习、认识实习、生产实习、社会实践、课程设计、毕业设计（论文）等。

主干学科包括仪器科学与技术、光学工程、机械工程、电子信息工程、计算机科学与技术。

课程学习总学分通常不少于28学分。

以上信息综合了多个时间点的资料，以提供最全面的概述。