在浙江，开设食品科学与工程专业的学校包括：
1. 浙江农林大学
2. 浙江工业大学
3. 浙江农林大学暨阳学院
4. 浙江树人学院
5. 浙江万里学院
6. 浙江工商大学
7. 浙江海洋大学
8. 浙江科技大学
9. 宁波大学
此外，开设食品质量与安全专业的学校有：
1. 杭州医学院
2. 中国计量大学
3. 浙江药科职业大学
4. 浙江师范大学行知学院
请注意，以上信息以发布时间为准，具体开设专业及排名情况可能会有变动，建议以学校官网或学校老师发布的信息为准
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本文概览：在浙江，开设食品科学与工程专业的学校包括：1. 浙江农林大学2. 浙江工业大学3. 浙江农林大学暨阳学院4. 浙江树人学院5. 浙江万里学院6. 浙江工商大学7. 浙江海洋大学8. 浙江科技大学9. 宁波大学此外，开设食品质量与安全专业的学