`QS` 是指中国的`食品生产许可证`(Quality and Safety)体系,是中国对食品生产企业进行监管和管理的一种强制性认证制度。QS体系标准于2005年开始实施,并于2013年进行了修订和更新。QS体系标准规定了食品生产企业在原料采购、生产过程、产品质量、卫生安全、环境保护等方面的要求,旨在确保食品的质量和安全,并保护消费者的健康权益。
带有`QS`标志的食品意味着该产品已经通过了国家的批准,所有食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号,并加印`QS`标志后才能出厂销售。没有`QS`标志的食品是不允许进入市场销售的
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