奉化大学附近的小吃种类繁多,以下是一些推荐的小吃:
奉化牛肉干面:
具有100多年历史,以牛肉、牛杂和粉丝为主料,味道鲜美。
千层饼:
溪口千层饼以其香、脆、酥、多食而不厌的特点受到当地人喜爱。
生煎包:
金黄酥脆、油水汪汪、香而不腻,是早餐的热门选择。
芋艿头烧肉:
选用肥瘦相间的猪肉和软糯可口的芋艿头,味道相得益彰。
鱼丸汤:
选用新鲜鱼肉制作,汤底清澈,鱼丸口感鲜美。
灰汁团:
一种用新早米制成的点心,是奉化的特色名点。
莼湖米豆腐:
奉化沿海地区独特的风味小吃。
油赞子:
奉化传统美食,手工制作。
弄堂月饼、 广南包子、 剡溪小鱼等也是当地受欢迎的小吃。
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