比容热，也称为比热容，是热力学中的一个重要物理量，它表示单位质量的物质在温度升高或降低单位温度时所吸收或放出的热量。比热容的符号是`c`，其国际单位制中的单位是焦耳每千克开尔文（J/（kg·K））或焦耳每千克每摄氏度（J/（kg·℃））。
比热容反映了物质吸热或散热的本领，比热容越大，物质吸热或散热的能力越强。例如，水的比热容大约是4.2×10^5 J/kg·°C，意味着1千克的水温度升高1°C需要吸收约420,000焦耳的热量。
比热容与物质所处的状态（固态、液态、气态）以及温度有关，并且可以通过实验测量得到。在工程应用中，比热容的概念对于计算热交换、热力学过程等方面非常重要。
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