泰安市拥有多所技术学校提供职业教育和技术培训，以下是一些知名的技校：

1. 泰安技师学院

提供多种专业的技能培训，如数控技术、汽车维修、电子商务等。

2. 泰安市高级技工学校

成立于2002年，由原五校合并而成，提供机械制造、电气自动化、计算机应用等专业。

3. 泰安市岱岳区技工学校

成立于1990年，被认定为“省部级重点技校”，后评定为“国家重点技工学校”。

4. 泰安市机械技术学校

专注于机械领域的技术教育。

5. 泰安交通职业学校

提供与交通相关的职业教育和培训。

6. 泰安建筑技校（泰安建筑职业中等专业学校）

专注于建筑领域的技术教育。

7. 泰安市工业学校

以工科为主，提供化工工艺、机电一体化、焊接技术等专业。

8. 泰安市农业学校

主打农业技术教育，设有园艺技术、畜牧兽医、农产品加工等专业。

9. 肥城高级技工学校

“国家级重点技工学校”和“山东省职业教育十百千工程”骨干示范学校。

10. 泰安三英职业技术学校

提供多样化的职业教育课程。

11. 泰安电力学校

专注于电力领域的技术教育。

12. 新汶矿业集团高级技工学校

提供与矿业相关的技术教育。

13. 山东医药技师学院

主打医药领域的技术教育。

14. 宁阳县职业中等专业学校

面向初中毕业生的中等职业学校。

这些技校提供不同层次和专业的教育，旨在培养高素质技能型人才，满足不同学生的学习需求。