关于中国法制史的书籍，以下是一些推荐：

专著类

1. 张晋藩《中国法制通史》

特点：总计超500万字，历时19年出版，是中国法制史的重要著作。

2. 陈顾远《中国文化与中国法系》

出版社：中国政法大学出版社

出版时间：2006年

3. 梁治平《寻求自然秩序中的和谐》

出版社：中国政法大学出版社

出版时间：2002年

4. 林端《韦博论中国传统法律》

出版社：台湾三民书局

出版时间：2003年

5. 瞿同祖《中国法律与中国社会》

出版社：中华书局

出版时间：不详

6. 杨鸿烈《中国法律发达史》（上下）

出版社：上海书店

出版时间：不详

7. 黄宗智《经验与理论：中国社会、经济与法律的实践历史研究》

出版社：中国人民大学出版社

出版时间：不详

8. 姚国艳《明朝商税法制研究》

出版社：中国政法大学出版社

出版时间：不详

9. 王健《中国近代的法律教育》

出版社：中国政法大学出版社

出版时间：2001年

10. 张生《中国近代民法法典化研究》

出版社：中国政法大学出版社

出版时间：2004年

11. 杨幼炯《中国近代法制史》

出版社：台湾商务印书馆

出版时间：

1973年

12. 潘维和《中国近代民法史》

出版社：台北汉林出版社

出版时间：

1982年

13. 曾宪义《中国法制史》

出版社：北京大学出版社

出版时间：2009年7月

14. 曾宪义《中国法制史（第3版）》

出版社：北京大学出版社

出版时间：2013年11月

15. 苏力《法治及其本土资源》

出版社：中国政法大学出版社

出版时间：2004年

16. 马小红《礼与法：法的历史连接》

出版社：北京大学出版社

出版时间：2004年

17. 王国维《殷周制度论》

出版社：中华书局

出版时间：

1959年

18. 《睡虎地秦墓竹简》

出版社：文物出版社

出版时间：

1990年

19. 程树德《九朝律考》

出版社：中华书局

出版时间：2003年

教材类

1. 高等教育出版社《中国法制史》

特点：面向21世纪课程教材，是普通高等教育“十一五”国家级重点教材。

以上书籍涵盖了从古代到近代中国法律发展的多个方面，既有专著也有教材，适合不同层次的读者学习和研究。