材料复试项目通常包括以下主要检测参数、取样依据和数量：

水泥

检测参数：强度、凝结时间、安定性等。

取样依据：国家标准或合同约定。

数量：通常根据批量大小按比例取样。

混凝土组成材料

检测参数：混凝土强度、坍落度、含气量等。

取样依据：国家标准或合同约定。

数量：通常根据混凝土的体积或重量按比例取样。

钢材

检测参数：抗拉强度、屈服强度、弯曲性能等。

取样依据：国家标准或合同约定。

数量：根据钢筋规格和长度按比例取样。

钢结构连接件及防火涂料

检测参数：连接件的承载力、防腐性能，防火涂料的耐火极限等。

取样依据：国家标准或合同约定。

数量：根据连接件的数量和防火涂料的覆盖面积按比例取样。

防水卷材

检测参数：抗渗性、抗老化性、拉伸强度等。

取样依据：国家标准或合同约定。

数量：根据卷材的尺寸和数量按比例取样。

防水涂料

检测参数：固体含量、粘结强度、耐候性等。

取样依据：国家标准或合同约定。

数量：根据涂料的体积或重量按比例取样。

防水密封材料

检测参数：耐候性、弹性、粘结强度等。

取样依据：国家标准或合同约定。

数量：根据密封材料的尺寸和数量按比例取样。

砖、砌块

检测参数：抗压强度、尺寸偏差、外观质量等。

取样依据：国家标准或合同约定。

数量：根据砖、砌块的数量按比例取样。

装饰装修材料

检测参数：有害物质限量、燃烧性能等。

取样依据：国家标准或合同约定。

数量：根据材料的面积或体积按比例取样。

建筑节能材料

检测参数：导热系数、抗压强度、燃烧性能等。

取样依据：国家标准或合同约定。

数量：根据材料的面积或体积按比例取样。

以上信息来源于建筑工程鲁班联盟，具体取样和检测过程应遵循当地建设行政主管部门的规定及国家标准。