西安拥有多所大专院校，以下是一些提供专科教育的大学列表：

1. 西安工业大学

2. 西安电子科技大学

3. 西安理工大学

4. 西安交通大学

5. 西安建筑科技大学

6. 西安邮电大学

7. 陕西科技大学

8. 陕西中医药大学

9. 陕西理工大学

10. 西安石油大学

11. 西安外国语大学

12. 西安电力高等专科学校

13. 陕西国防工业职业技术学院

14. 西安航空职业技术学院

15. 陕西交通职业技术学院

16. 陕西职业技术学院

17. 西安高新科技职业学院

18. 西安城市建设职业学院

19. 陕西电子信息职业技术学院

20. 西安海棠职业学院

21. 西安文理学院

22. 西安铁路职业技术学院

23. 西安电子科技大学长安学院

24. 西安理工大学高新学院

25. 西安交通大学城市学院

26. 西安邮电大学邮电学院

27. 西安医学高等专科学校

28. 西北大学

29. 西安建筑科技大学

30. 西安石油大学

31. 西安工程大学

32. 西安航空学院

33. 西安培华学院

34. 西安外事学院

35. 西安汽车科技职业学院

36. 西安东方亚太职业技术学院

37. 陕西警官职业学院

38. 陕西经济管理职业技术学院

39. 陕西青年职业学院

40. 陕西工商职业学院

这些学校涵盖了工、理、工、交、建、邮、科、中医、石油、外语等多个领域，为西安及周边地区的学生提供了广泛的选择。这些学校在各自领域内有着良好的声誉和优秀的师资力量。