新西兰海外留学移民费用包括多个方面，具体如下：

新西兰政府收取的费用

递交申请材料时缴纳新西兰政府的申请费：

1360新西兰元。

移民税：每人235新西兰元。

根据申请人的英语水平，交纳金额不等的英语培训费：

3.5分以下：6650新西兰元

3.5分至4分：5000新西兰元

4分至4.5分：3350新西兰元

4.5分至5分：

1700新西兰元。

其他费用

体检费：

12周岁以上申请人：913元人民币

5-12周岁申请人：581元人民币

5周岁以下申请人：415元人民币。

IELTS考试费：人民币1250元。

公证费：

出生、无犯罪、未婚类每份人民币104元，副本费每份人民币10元。

学历、学位、结婚证类每份人民币128元，副本费每份人民币10元。

成绩单类每份人民币128元-254元，副本费每份人民币10元。

签证费用

在新西兰境内申请的家庭申请费用：4860纽币。

在新西兰境外申请的家庭申请费用：4745纽币。

技术移民签证费用：

EOI评估费用（邮寄申请）：680纽币

EOI评估费用（在线申请）：530纽币

签证申请费用：

14810元人民币或者2222美元。

NZQA学历认证费用：

1191纽币。

签证中心服务费用：225元人民币。

护照寄回快递费用：50元人民币/本。

子女团聚移民申请费用：

签证费用：9365元人民币或1405美金。

签证中心服务费用：225元人民币。

护照寄回快递费用：50元人民币/本。

生活费用

新西兰移民局要求每个学生每年的留学生活费用至少要有七千新西兰元。

综上所述，新西兰海外留学移民的总费用大约在13万至15万元人民币之间，具体费用会根据申请人的选择（如学校、专业、签证类型等）有所变化。建议详细规划预算，并考虑各种可能的额外支出。