2024年去马尼拉，以下是一些推荐的美食：

烤乳猪：

这是菲律宾宴席上的主菜，用一整只猪烤制，猪皮上刷上油和atsuwete调料，呈现出暗红色。La Loma地区有很多烤乳猪的连锁店，其中年纪较小的猪烤制出来的皮较嫩，油脂少，口感最佳。

Pancit：

这是一种菲式炒面，可以用面条、米粉、鸡蛋面或豆面作原料，配以蔬菜、小虾和腊肠。味道微酸甜，非常受欢迎。

Suman：

这是一种用椰子叶将糯米包起来的甜食点心，类似于中国的粽子。Suman有独特的甜味和香气，是菲律宾的特色甜点之一。

Bulalo：

这是一道用牛骨和牛腱熬制而成的汤，味道浓厚鲜美，是当地最受欢迎的汤品之一。喝后让人回味无穷。

Sinigang：

这是一道以酸辣味为主的菲律宾特色汤，可以加入不同的肉类和蔬菜。这道汤品非常适合下饭，是当地人的最爱之一。

Halo-halo：

这是一种由各种果肉调和而成的冰激淋甜点，口感可爱且可口。在快餐店和高档酒店都能见到这道美食。

Lumpia：

这是一种将虾、鸡肉、猪肉和椰汁混合烧煮而成的菜肴，味道鲜美，非常受欢迎。

Adobo：

这是一道传统的菲律宾菜，主要是卤汁浓厚的猪肉和鸡肉丁，淋在白米饭上食用。这道菜非常下饭，是菲律宾人最爱的菜肴之一。

Inihaw na Talong：

这道菜是用削皮切碎的茄子配以番茄、洋葱和小虾制成，如果用新鲜的芒果代替茄子，味道会更加鲜美。

Kare-Kare：

这是一道用牛尾和牛肚加蔬菜，配花生酱食用的菜肴。这道菜口感丰富，非常美味。

此外，还有一些推荐的餐馆：