根据最新的报告，2024年加拿大的食品价格预计将上涨2.5%至4.5%。这一预测基于多个因素，包括投入成本上升、运输费用增加以及气候变化对农作物的不利影响。具体到各类食品，面包、肉类和蔬菜的预计涨幅会超过平均水平，而乳制品、水果和其他一些食品的价格涨幅则相对较低。
此外，报告还指出，消费者可能会通过减少购买食品的数量或质量，或者选择更便宜的替代品来应对食品价格的上涨。这可能会导致家庭食品支出增加，预计每个家庭每年将多花费约700加元。
值得注意的是，尽管食品价格上涨，但加拿大在2024年预计仍将是全球第三大小麦出口国，并且其出口的小麦品质高、蛋白质含量高，符合客户的预期。
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