烤地瓜糖心的关键在于控制烤制时间和温度，以及使用锡纸来防止糖汁流出。以下是几种不同的烤制方法：
方法一
用料：5只烤红薯（蜜糖芯红薯）。
做法：
取5个大小差不多的红薯洗净，最好厨房纸擦干。
烤盘里铺上锡纸。
烤箱预热，上下火220°，烤制60分钟即可。
方法二
做法：
把烤盘铺上锡纸，三四层，防止破。
烟薯洗净，擦干，放置烤盘上。
烤箱不用预热，200度30分钟，30分钟后再翻面，烤200度30分钟（这里两面30分钟总共60分钟）。
接着翻面，220度10分钟，把红薯表皮和果肉分离，10分钟后再翻面，220度10分钟（这里两面10分钟总共20分钟）。
方法三
做法：
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本文概览：烤地瓜糖心的关键在于控制烤制时间和温度，以及使用锡纸来防止糖汁流出。以下是几种不同的烤制方法：用料：5只烤红薯（蜜糖芯红薯）。做法：取5个大小差不多的红薯洗净，最好厨房纸擦干。烤盘里铺上锡纸。烤箱预热，上下火220°，烤制60分钟即可。做法