新西兰和日本都是高度发达的国家，但它们在多个方面存在一些差异。

经济总量与人均GDP

新西兰在2018年的GDP总量达到了2030亿美元，人均GDP为4.15万美元，居世界第三。

日本的经济总量较高，是高度发达的经济体，但具体数字未提供。

工业与科技

新西兰的工业以轻工业为主，如奶制品、皮革和造纸等，科技水平相对较低。

日本的制造业在全球处于领先地位，尤其在科研、航天和教育文化方面实力强大，拥有众多世界知名企业和品牌。

农业与资源

新西兰以其高度机械化的农业和丰富的渔业资源著称，特别是奶制品出口全球。

日本虽然国土面积小，但农业技术和效率极高，且在其制造业中占据重要地位。

生活节奏与文化

新西兰的生活节奏较慢，更注重生活质量，是一个适合旅游和居住的国家。

日本的生活节奏较快，文化独特，拥有众多世界知名的文化产业，如动漫和游戏。

国际影响力

新西兰在国际上的存在感较低，虽然经济发达但影响力有限。

日本作为亚洲第一个发达国家，在国际上有较高的影响力和话语权。

总结：

新西兰和日本在经济、科技、农业和生活质量等方面都非常发达，但各有其优势和特点。日本在工业和科技方面更为领先，而新西兰在农业和生活质量方面表现突出。具体哪个更为发达，取决于评价的具体维度和侧重点。如果从人均GDP和生活质量来看，新西兰可能更为发达；如果从工业和科技实力来看，日本则占据优势。