根据搜索结果，以下是留学读博士时相对容易毕业的专业分类及具体建议：

一、文科类专业（较易毕业）

汉语言文学

侧重理论研究和文献综述，无需大量实验数据，适合文字功底较强的学生。

哲学

研究方向较少，竞争压力小，适合逻辑思维强且对抽象理论感兴趣的学生。

社会学

强调实证研究，课程设置灵活，就业前景较好。

法学

随着法治建设推进，需求持续增长，研究内容系统且实践性强。

二、工程与自然科学类（较易毕业）

生物工程

结合生物学与工程学，成果易转化为应用，课程设置注重实践。

基础物理学

理论研究与实验结合，资源充足，适合有科研兴趣的学生。

计算机科学与技术

需掌握编程和算法，但行业需求大，就业选择多。

车辆工程

覆盖机械、电子等多领域，课程系统且与工业界联系紧密。

三、商科与管理类（较易毕业）

商业管理哲学

结合理论与实践，课程包含案例分析，就业方向广泛。

教育学博士

需完成8-10万字论文，与教育实践结合紧密，适合有教育背景的学生。

四、其他推荐专业

心理学 ：考试内容灵活，注重实践经验。

环境科学与工程 ：关注可持续发展，课程设置灵活。

医学博士 （临床方向）：社会需求大，但竞争激烈。

选择建议

结合兴趣与职业规划 ：例如，文科背景适合理论研究，工科背景适合实践导向项目。

关注行业趋势 ：如人工智能、生物医学等领域的博士项目就业前景较好。

提升核心竞争力 ：无论专业类型，扎实的研究能力和导师资源是关键。

注意事项

毕业难度因学校而异 ：顶尖学府竞争更激烈，需提前了解目标院校的录取标准。

在职博士机会 ：经济学、金融学等专业可通过同等学力申博，考试通过率较高。

建议根据自身背景和职业目标，综合评估专业难度、行业需求及个人适配性，选择最适合的博士专业。