在法国，英语授课的项目涵盖了多个学科领域，具体包括：
业务及管理
旅游/酒店及餐饮管理
科学/环境/健康科学
农业和农工业
数学
工程技术
法学/经济学
人文/语言/文学
建筑/艺术/设计/时尚
这些项目不仅包括本科和研究生课程，还涵盖了博士等高等教育层次。此外，法国高教署提供了一个专门的引擎 Programs Taught in English 来帮助搜索具体的学校和专业信息。
总的来说，法国提供的英语授课项目种类繁多，可以满足不同学生的学术和职业需求。对于希望在国外学习的学生来说，这是一个很好的选择，尤其是对于那些希望避免学习法语的学生。
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本文概览：在法国，英语授课的项目涵盖了多个学科领域，具体包括：业务及管理 旅游/酒店及餐饮管理 科学/环境/健康科学 农业和农工业 数学 工程技术 法学/经济学 人文/语言/文学 建筑/艺术/设计/时尚 这些项目不仅包括本科和研究生课程，还涵盖了博士