澳大利亚人在烹饪中常用的调料包括：
味精
酱
姜
胡椒粉
Vegemite （一种澳大利亚特有的调味酱，由酿酒业的副产品加工而成）
第戎芥末酱 （源于法国第戎市，质地顺滑，搭配吐司与肉类都是不错的选择）
肉桂 （樟科植物肉桂的干燥树皮，常用于炖肉和糕点）
五香粉 （超过5种香料研磨成粉状混合一起的香料）
孜然 （烧烤时必不可少的孜然粉）
芫荽 （香菜）
罗勒 （在中式、西式、泰式料理中常见的香料）
月桂叶 （常用于炖肉）
丁香 （用于矫味增香，常用于蒸、烧、煨、煮、卤等菜肴）
黑胡椒 （最具代表性的西餐香料）
盐 （基本的调味品）
这些调料不仅丰富了澳大利亚的饮食文化，也为各种菜肴增添了独特的风味。
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本文概览：澳大利亚人在烹饪中常用的调料包括：味精 酱 姜 胡椒粉 Vegemite （一种澳大利亚特有的调味酱，由酿酒业的副产品加工而成）第戎芥末酱 （源于法国第戎市，质地顺滑，搭配吐司与肉类都是不错的选择）肉桂 （樟科植物肉桂的干燥树皮，常用于炖肉