选择合适的快递服务寄往加拿大时，您需要考虑多个因素，包括运输速度、成本、可靠性以及您所寄送物品的合规性。以下是一些建议：

DHL ：

优点 ：全球覆盖广泛，时效性好，稳定性高，安全性优秀。适合需要快速送达的货物。

缺点 ：价格昂贵，对物品限制较多，如食品、药品、化妆品等。

FedEx ：

优点 ：价格相对较低，小件包裹有价格优势，支持各类品牌和带电物品的递送，时效性好。

缺点 ：总体价格仍然较高，与DHL类似，对物品限制也较多。

UPS ：

优点 ：价格较为便宜，在北美地区有很强的网络覆盖，时效性好。

缺点 ：价格昂贵，对物品限制也较多。

TNT ：

优点 ：在欧洲地区有很强的网络覆盖，适合寄送大件货物。

缺点 ：在北美地区的覆盖和时效性不如DHL、FedEx和UPS。

中国邮政EMS ：

优点 ：价格相对较低，适合寄送文件和小型包裹，限制较少，包括食品、化妆品、药品等。

缺点 ：时效性一般，通常需要10个工作日左右。

其他特殊渠道 ：

对于一些特殊物品，如食品、化妆品、药品、电子产品等，您可能需要寻找专业的国际快递代理，如安捷航等，这些渠道可能提供较慢的运输时间，但能够邮寄更多类型的物品。

综合考虑，如果您需要快速、可靠且价格适中的服务，DHL、FedEx或UPS是不错的选择。如果您希望节省成本，同时能够寄送一些商业快递公司限制的物品，中国邮政EMS可能更适合您。对于特殊物品，您可能需要寻找专业的国际快递代理。

建议在邮寄前，仔细了解各快递公司的具体政策，确认所寄物品是否符合其运输要求，并提前咨询相关费用，以避免不必要的麻烦。