女生在日本留学时，有多种专业可以选择，具体取决于个人的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是一些推荐的专业方向：

商科 ：由于日本的经济和文化非常发达，商科专业能够让学生更好地了解日本的社会和文化现象，为未来的职业发展打下坚实的基础。商科专业包括金融、会计、市场营销、管理等方向。

人文学科 ：人文学科如日语教育、日本文学、语言学等，这些专业有助于学生深入了解日本的文化和历史，适合对日本文化有兴趣的女生选择。

医学 ：日本的医学专业在前沿科学研究很多领域中都保持领先，专业也很发达。公共卫生、传染病学、临床医学等专业都是热门专业，拥有十分可观的发展前景。

艺术和设计 ：日本拥有成熟的艺术产业链和浓厚的艺术环境，动漫专业、产品设计、园林设计、空间设计、建筑设计、服装设计等专业都是十分适合留学的专业。

心理学 ：随着生活节奏的加快，人们对心理健康的关注度越来越高。心理学专业毕业生可以在医院、高校等事业单位就职，也可以去心理咨询机构工作。

教育学 ：教育专业一直都是热门专业，受中国传统思想的影响，大多数人都希望能够从事稳定且被尊重的职业。教育行业适合女生，就业方向包括出版社、杂志社、电视台等。

管理学 ：随着中国经济的快速发展，新兴企业对管理人才的需求量大。物流管理、供应链管理、酒店管理等相关专业的就业率和薪酬都比较有保证。

传媒类 ：日本的传媒行业非常发达，包括新闻学、摄影、传媒产业创成等专业。毕业生可以从事影视、广告、网络等工作，就业前景广阔。

护理学 ：日本的医疗与护理专业世界闻名，护理专业毕业生需求量大，就业形势乐观。此外，护理专业还可以在美容院、诊所等工作。

家政学 ：日本的家政学知识发达，涉及营养学、居住学、服饰学等多个领域。家政学专业的就业方向广泛，也可以为学生自己的家庭生活带来好的影响。

综上所述，女生在日本留学时，可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。商科、人文学科、医学、艺术和设计、心理学、教育学、管理学、传媒类、护理学和家政学都是不错的选择。建议在选择专业时，多了解相关课程设置和师资力量，以及未来的就业前景，以便做出更明智的选择。